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　　微型超高溫殺菌機(jī)可用于流體產(chǎn)品的原始配方確定/更新、口味甄別、顏色評(píng)估、穩(wěn)定劑/乳化劑應(yīng)用、貨架期實(shí)驗(yàn)和制作批量樣品，有效解決了飲料新品開發(fā)中廢時(shí)、廢料、廢力的弊端，架設(shè)由實(shí)驗(yàn)室通向工業(yè)化生產(chǎn)的橋梁，加速科研成果轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力，為民族飲料工業(yè)的發(fā)展貢獻(xiàn)綿薄之力。微型超高溫殺菌機(jī)是專門針對(duì)各大學(xué)院校的實(shí)驗(yàn)室及生產(chǎn)單位的研發(fā)機(jī)構(gòu)為獲取試驗(yàn)數(shù)據(jù)而制作的管式殺菌機(jī),集加熱、殺菌、冷卻、熱回收為一體、充分模擬生產(chǎn)車間的實(shí)際生產(chǎn)狀況、真實(shí)地反映生產(chǎn)數(shù)據(jù)于實(shí)驗(yàn)室?？蛇x配均質(zhì)機(jī),無菌灌裝室等。
　　微型超高溫殺菌機(jī)可以控制，產(chǎn)品的殺菌溫度、流量等各種參數(shù)，操作簡(jiǎn)便、靈活，具備CIP清洗和SIP在線滅菌功能。
　　微型超高溫殺菌機(jī)特征說明：
　　1、微型可移動(dòng),占地僅2-3平方米，外設(shè)僅需自來水和電
　　2、*模擬工業(yè)化生產(chǎn)，實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)準(zhǔn)確，可直接放大到工業(yè)化生產(chǎn)
　　3、自動(dòng)控制,自動(dòng)化程度高，體現(xiàn)世界的控制技術(shù)和機(jī)械制造技術(shù)
　　4、實(shí)時(shí)調(diào)控PID恒溫控制技術(shù)，控溫準(zhǔn)確，控溫精度±0.5℃
　　5、工藝參數(shù)可直接在控制面板上設(shè)置，實(shí)時(shí)讀取各項(xiàng)參數(shù)變化，直觀了解系統(tǒng)工作狀況
　　6、與電腦連接，試驗(yàn)數(shù)據(jù)可打印、在線紀(jì)錄、下載并保存
　　7、系統(tǒng)內(nèi)置過熱水發(fā)生器可選配冰水機(jī)和在線均質(zhì)及無菌充填，設(shè)備結(jié)構(gòu)緊湊并自成系統(tǒng)
　　8、模擬調(diào)配、均質(zhì)、老化、巴氏殺菌、高溫殺菌、超高溫瞬時(shí)殺菌及無菌灌裝等多種工藝
　　微型超高溫殺菌機(jī)工作原理：
　　1、輸送過程：灌裝清酒經(jīng)過上、下層進(jìn)瓶帶輸送設(shè)備主體內(nèi)的上下層輸送鏈網(wǎng)上，主傳動(dòng)電機(jī)經(jīng)過多級(jí)變速器后帶動(dòng)主傳動(dòng)輪，使輸送鏈網(wǎng)勻速將瓶運(yùn)送到設(shè)備的各個(gè)不同溫區(qū)，完成殺菌過程，zui后經(jīng)上、下層出瓶帶排出。
　　2、殺菌形式：（管路噴淋式）殺菌用的噴淋水由水泵將熱水器提供的不同溫度的熱水注入機(jī)架上的噴淋管內(nèi)，噴灑在輸送網(wǎng)帶上的瓶裝酒上。熱水的熱量經(jīng)瓶傳導(dǎo)給瓶?jī)?nèi)的清酒，經(jīng)自然熱對(duì)流，使熱量均勻分布，從而達(dá)到不同的溫度要求。
　　3、溫控原理：微型超高溫殺菌機(jī)的水溫變化通過通過安裝在管道上的鉑熱電阻溫度計(jì)將其變換成相應(yīng)的電阻信號(hào)輸入到溫度調(diào)節(jié)儀內(nèi)，該儀表首先把電阻信號(hào)改變成電流信號(hào)，經(jīng)PID參數(shù)整定后輸出一個(gè)電流控制信號(hào)到氣動(dòng)薄膜閥上的電-轉(zhuǎn)換器中，轉(zhuǎn)換成氣壓信號(hào)，控制調(diào)節(jié)閥的閥門開啟度，改變蒸汽加入量，達(dá)到控制水溫的目的。